家常粉蒸排骨简单做法 家常粉蒸排骨简单做法视频
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本文目录
湖北粉蒸排骨家常做法
主料排骨350g红薯100g辅料米粉200g恩施粉蒸排骨做法1.排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干 。
2.加入米粉拌匀 。视频3.蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底 。家常简单家常简单4.放入拌好的粉蒸粉蒸排骨，剩余的排骨排骨红薯四面围一圈 ，电压力锅里放适量水 ，做法做法将蒸笼放入。视频5.盖上锅盖 ，调至排骨档蒸熟即可
排骨扣碗蒸肉家常做法
1 、排骨洗净，剁成块 ，葱姜备好。
2 、将排骨放入浸泡半小时 ，中间记得换水 。
3 、将排骨捞出控水 ，加入料酒、葱 、姜腌制20分钟 。
4 、将葱、姜取出 ，加入酱油、蚝油 、白糖 、少许盐腌制一小时 。
5 、将米粉均匀裹在排骨上 ，上蒸锅大火煮开后转中小火 ，蒸一个小时 。
6 、时间到 ，撒上葱花即可食用 。
粉蒸排骨的家常做法一般蒸几分钟
蒸45分钟。
需要提前准备好的材料包括 ：排骨500克 、蒸肉粉50克 、姜3块 、蒜1瓣、糖1茶匙 、白胡椒粉少许 、老抽1/4茶匙 、蚝油1小勺 、生抽1小勺、料酒1小勺 、高汤适量 。
1 、第一步将排骨切小块洗净.
2 、排骨和糖 、生抽 、老抽、姜、蒜 、白胡椒粉 、蚝油 、料酒拌匀 ，腌制半小时 。
3 、30分钟后放入蒸肉米饭 ，
4、然后加水拌匀，
5 、将排骨放入盘中 ，
6 、放入锅内蒸20分钟。
7 、时间到后出锅装盘，撒点葱花 ，这样粉蒸排骨就做好了。
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